Resep Martabak teflon anti gagal

Resep by nia ayudhawardhani

Bahan

  • 250 gram,tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • Stengah sendok teh baking soda
  • Stengah sendok teh baking powder
  • Setengah sendok teh garam
  • Satu sendok makan margarin, (dicairkan)
  • 350 mil air
  • Margarin untuk olesan
  • Coklat meises, keju, susu kental manis

Cara buat

  1. Campur terigu,telur,gula,garam,margarin cair, baking powder dan air. Kocok dengan mixer, mengginakan speed rendah sampai adonan lembut
  2. Diamkan adonan selama satu jam
  3. Masukkan baking soda kedalam adonan, aduk rata
  4. Panaskan teflon, olesi dengan mentega
  5. Tuang adonan secukupnya ke teflon, tunggu sampai berongga
  6. Tambahkan coklat messes, keju, susu, lalu lipat

Selamat mencoba

Tinggalkan komentar